Küche

Wir kochen für Sie traditionelle Schweizer Gerichte sowie einige Spezialitäten des Hauses. Dazu gehören der Freiburger, sowie der Elsässer Flammenkuchen. Auch das sehr beliebte Taverne-Fondue mit Kräutern aus unserem Kräutergärtli können wir Ihnen sehr empfeheln. Unsere vegetarische Küche erfreut sich immer grösserer Beliebtheit!

Zum Dessert ein hausgemachtes Brownie oder eine Merinque von Botterens, gehören schon fast zu einem Taverne-Besuch dazu...

Auf unserer Dessertkarte finden Sie zudem bekannte wie auch selber kreierte feineCoupe-Variationen –
lassen Sie sich überraschen!